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最出名的十大酱香酒厂,窖国公老厂嫡系

发布日期:2021-09-26 20:59:27

酱香酒火爆了几年,酱酒品牌就翻倍增长了几年,但爱喝酱香酒的你知道十大酱香酒酒厂都哪几家吗?喝过老厂嫡系的窖国公吗?

无论是全国类的还是茅台镇范围内,茅台酒都当属第一。茅台酒是中国国家地理标志产品,也是中国传统的特产酒,与苏格兰的威士忌、法国白兰地并肩齐名世界三大蒸馏名酒。也是中国三大名酒之一,更是茅台镇大曲酱香酒的鼻祖,距今已经有800多年的历史。

第二名则是来自四川二郎镇的郎酒,也是国家地理标志产品。一条赤水河上中下游,途径不同的地方,孕育不同的酱酒品牌,郎酒地处赤水河畔的二郎镇,除了用赤水河水酿造外,郎酒还拥有世界最大的天然存酒洞—天宝洞,由此熟化的老酒酱香细腻,口感馥郁。

郎酒曾举办过“红花郎巨星演唱会”,借助明星的热度和噱头走进千万家,也走进了大批企业家的后备箱,多种渠道宣传,在酱香酒还没有火爆起来的日子里就攒足了人气

第三名则是习酒,同样来自赤水河畔,但在贵州习水县习水镇。习酒的酿造也是以当地的红缨子糯高粱为原料,加小麦高温制曲,经12987工艺后密封贮存。酱香习酒,越陈越香,相对价格也更高。习酒是近些年才人气大涨,但口感和口碑都不错。

第四名是金沙酒,在贵州省线下占比巨大,几乎占了贵州地区的百分之八十到九十的中低端酱香酒市场。

第五名是国台,国台是由天士力集团打造的现代化大型酱香酒企业,产品种类多,业务范围广。

第六是武陵,武陵酒曾与茅台、泸州老窖一起荣获中国名酒称号,并获得国家质量金酒,从此开启了湖南省中国名酒的历史。

第七是仙潭酒,主打年份酒,隐形酱香大王。

第八是珍酒。珍酒是上世纪八十年代茅台易地的实验产物,与茅台可谓是同脉同宗。珍酒主体风格是酱香突出、入口醇厚、空杯香酒,所以被称为酒中珍品。

但很多人不知道的冷知识是,珍酒的开发负责人也是百年老厂嫡系烧坊窖国公的酿酒总指导。

窖国公以相比茅台镇其他酒厂的优势还在于他们有自己千亩红缨子糯高粱基地,从原料遴选开始严格。传承近百年的六朝车间,窖池使用不间断,微生物群体稳定丰富,酿出来的酒酱香更浓,窖香更正。除茅酒外仅有的地下150米赤水河取水资格,酿出来的酒口感更精致,轮廓更清晰。

很多酒友都说窖国公酒的口感和品质都更稳定一些,不会跟某些品牌酒一样容易分散,喝起来口感不是疲软就是刺,这是因为窖国公的酒都是在独一无二的天然溶洞中窖藏,天然溶洞温度一年四季恒定,窖藏出的老酒品质会更稳定,酒分子也更团结,喝起来口感自然有明显的优势。

第九名是来自山东的云门陈酿,2014年被中食协专家组评定为特别贡献奖。

第十名是钓鱼台,走的是精品发展路线,定位精英与高端人士,同样的酒质要求也很高。

以上就是简单的酱香酒排名介绍,虽说排名每天都在变化,但茅台总是稳坐第一,同时也说明很多品牌都在努力做大做强,消费者在选择时也要擦亮眼睛。

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